筑起機體免疫長城

        近日，濱州市人民政府下發《關于2018年度濱州市科學技術獎勵的決定》（濱政發[2019]12號），山東省濱州畜牧獸醫研究院“兔瘟抗體與飼料霉菌毒素快速檢測技術的研究與應用”、“新型動物細胞大規模培養關鍵技術集成與示范推廣”、“羊布魯氏菌病檢測凈化技術創新與集成示范”三項科研成果分別榮獲濱州市科技進步獎一等獎、二等獎和三等獎殊榮。

園區動態
1.山東省人大常委、山東師范大學何洪彬教授應邀蒞臨山東綠都生物高科技園交流合作

        8月9日，應沈志強院長邀請，國家“百千萬人才工程”人才、國家有突出貢獻中青年專家、泰山學者特聘專家、國家奶牛產業技術體系崗位科學家、山東省人大常委、山東師范大學反芻動物疾病研究中心何洪彬主任、山東師范大學反芻動物疾病研究中心王洪梅副主任、博士研究生李興宇一同來山東綠都生物高科技園交流合作。
2.英國Pirbright研究所姚永秀博士 山東農業大學成子強教授、柴家前教授及王振勇教授應邀來我園區交流合作

        8月6日，應山東省濱州畜牧獸醫研究院院長沈志強研究員的邀請，英國Pirbright研究所姚永秀教授、山東農業大學成子強教授、王振勇及柴家前教授來我園區交流合作，并做學術報告。姚永秀教授、沈志強研究員、成子強教授、柴家前教授等還就聯合承擔的國家自然科學基金國際合作項目《中英全球食品安全：家禽健康發展中的腫瘤病控制(31761133002)》的研究進展、分工合作、經費使用等進行了交流商討，達成了共識。
3.山東綠都生物科技有限公司2個項目列入2019年山東省第二批技術創新項目計劃
        近日，山東省工信廳下達2019年山東省第二批技術創新項目計劃的通知（魯工信技[2019]115號）。山東綠都生物科技有限公司2個項目列入2019年山東省第二批技術創新項目計劃。
4.“豬場全株青綠玉米發酵濕喂現場技術培訓交流工作會”在無棣縣順利召開

        8月22日，山東省濱州畜牧獸醫研究院濱州點石成金技術轉移與成果轉化服務中心聯合無棣縣農業農村經濟發展服務中心等組織舉辦的“豬場全株青綠玉米發酵濕喂現場技術培訓交流工作會”在無棣縣水灣鎮鑫誠養豬專業合作社順利召開，來自市、縣管理部門、市生豬產業創新團隊、無棣各鎮街畜牧獸醫站、生豬養豬場戶30余人參加培訓交流。
5.“硒”世之寶 不“梨”不棄 ——綠都富硒梨采摘園采摘活動開啟

        金秋八月,碩果飄香。8月10日，山東綠都富硒采摘園一派熱鬧景象。為期15天的首期綠都富硒梨采摘活動在這里拉開帷幕。金秋八月,碩果飄香。二期富硒梨采摘活動于本月28日再次開啟。

政策之窗
6.國家發改委：重點支持種豬場、規模場恢復和擴大產能！
        近日，國家發改委表示，重點支持種豬場、規模養殖場恢復和擴大產能。同時積極引導肉雞等養殖行業擴大生產，增加替代品供應。
7.農業農村部發布非洲豬瘟防控工作中消毒劑選擇方案
        8月2日，農業農村部畜牧獸醫局發布《關于在非洲豬瘟防控中做好消毒劑選擇工作的通知》?！锻ㄖ分赋?，經國家非洲豬瘟參考實驗室系統評價并與有關國際組織非洲豬瘟參考實驗室充分交流，研究了不同環節的消毒劑選擇方案。
8.農業農村部公開征求《感染非洲豬瘟養殖場恢復生產技術指南（試行）》的意見
        近日，為促進感染非洲豬瘟養殖場恢復生產，農業農村部組織編寫了《感染非洲豬瘟養殖場恢復生產技術指南（試行）》，并向社會公開征求意見。

行業資訊
9.2019年第33周全國生豬平均收購價格
        第33周（8月12日-8月18日）,全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為22.79元/公斤，較前一周上漲9.04%，較去年同期上漲61.29%。全國30個地區生豬平均收購價格上漲，其中青海、福建和浙江漲幅靠前，分別為14.61%、13.78%和13.64%；寧夏生豬平均收購價格下降，降幅為1.32%。
10.2019年第33周全國白條肉平均出廠價格
        第33周（8月12日-8月18日）,白條肉平均出廠價格為29.10元/公斤，較前一周上漲8.79%，較去年同期上漲55.03%。全國30個地區白條肉平均出廠價格上漲，其中青海、福建和重慶漲幅靠前，分別為13.77%、13.26%和12.86%；寧夏白條肉平均出廠價格與上周持平。
11.2019年第33周全國牛、羊及禽產品價格走勢
        第33周（8月12日-8月18日），全國周報樣本屠宰企業牛四分體平均出廠價格為62.47元/公斤，環比上漲0.53%，同比上漲7.87%；羊胴體平均出廠價格為55.88元/公斤，環比上漲0.04%，同比上漲24.01%；雞白條肉平均出廠價格為15.67元/公斤，環比下降0.51%，同比上漲1.03%；鴨白條肉平均出廠價格為12.51元/公斤，環比上漲0.97%，同比上漲3.22%；鵝白條肉平均出廠價格為24.50元/公斤，與上周環比持平，同比下降3.92%。

業界聲音
12.農業農村部：上半年畜產品“瘦肉精”抽檢合格率為99.9%
        近日，農業農村部發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測（風險監測）信息。畜產品“瘦肉精”抽檢合格率為99.9%。豬肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.7%、99.1%、97.8%和94.6%。
13.年屠宰肉雞16.5億只！山東大力發展白羽肉雞產業
        目前，全國肉雞看山東格局已經形成，2018年屠宰肉雞16.5億只。近日，在山東煙臺舉辦的白羽肉雞產業發展研討會上，山東省畜牧獸醫局局長唐建俊說：“白羽肉雞產業代表了現代畜牧業的發展方向。山東擁有全國最大的良種繁育基地，全省父母代肉種雞養殖量達到2000多萬套，具備了產業發展的良種基礎。為加快推進由畜牧業大省向畜牧業強省邁進，下一步山東將把白羽肉雞產業作為主攻方向和發展重點。”
14.哈獸研所長步志高公布非瘟疫苗最新進展！
        8月17日，中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所所長步志高在中國畜牧獸醫學會動物傳染病學分會第十八次全國學術研討會上作《非洲豬瘟病毒病原生物學研究——基因缺失減毒疫苗的可行性》報告，他在報告中提到，基因缺失活苗成為唯一可行選擇，精準敲除毒力基因，尤其是對抗宿主適應免疫、天然免疫的調控基因，從而獲得致弱的減毒活疫苗，成為唯一可行辦法。
15.中國首款人造肉將于9月上市
        據報道，北京工商大學食品與健康學院副教授李健實驗室團隊與植物肉品牌合作研發的中國第一代“人造肉”產品預計9月面市。植物肉初創品牌創始人呂中茗介紹，這款產品會應用于鮮肉月餅上：“我們今年推出的第一款產品就是仿老上海鮮肉月餅的植物‘人造肉’月餅。

國際資訊
16.中國市場助推巴西7月的牛肉、豬肉出口量再創新高
        據南美僑報網報道，巴西肉類出口商協會(Abiec)近日公布的數據顯示，受中國市場推動，今年7月份，巴西牛肉出口量達到了15.57萬噸，同比增長了15.9%，出口量達到了年內最高。
17.美媒：繼人造肉之后 人造蛋的生產取得進步
        美媒稱，隨著不含肉的肉類變得愈發受歡迎，科學家一直在密切關注食品科學領域的另一項創新——無蛋雞蛋。
        據美國沃克斯網站7月23日報道，無蛋雞蛋正如它的名字一樣：它們是一種類似雞蛋的食品，但其生產過程實際上沒有傷害任何一只雞。然而，順利生產這種雞蛋的難度在一定程度上高于植物肉，后者的生產在最近幾個月獲得了巨大進步。